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2007年04月08日
ブレイクタイムには、このコーヒー。
目覚ましの一杯のコーヒー。仕事中のブレイクタイムのコーヒー。コーヒーは私たち日本人の生活にすっかり溶け込んでいますね。
私は、コーヒーというと「ホッとする瞬間」を連想します。何かをくよくよ悩んでいても、フル回転で頭が働いていても、まあまあちょっと一休み、軽くケーキやお菓子を食べながら、ちょっとゆっくりしましょうよ、という感じがします。
日本のコーヒー輸入量は世界第三位。日本人全員が年間340杯飲んでいる計算になります。私は一日3杯は飲んでいますので、平均をだいぶ押し上げていますね。
日本人の性質なのか、コーヒーも味を追求し、極めている人がたくさんいます。自分の好きな銘柄、原産地を持っている人も多いでしょう。私は専門店でオーダーしたり、豆を買って帰るときにはマンデリン、ガテマラ、コロンビアを注文します。まろやかなマンデリン、上品なガテマラ、さわやかなコロンビア、という先入観がありますが、さてどれだけしたが確かなものかはどうも。（笑）
ここではダートコーヒーの52種類のブレンド・ストレートコーヒーを紹介しましょう。お口に合う一杯が、きっとあることと思います。
たとえばこのように説明されています。
モカブレンド 100ｇ
モカ独特の香りを楽しめるあっさりタイプのブレンドです。
コーヒーについての基礎知識、入れ方のコツなどは全日本コーヒー協会のサイトなども参考にしてくださいね。
投稿者 kous37 : 2007年04月08日 00:34
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